Salva Nemlendiricili Fırın, 4 Adet 40×60 Cm Tepsi Kapasiteli, Elektrikli, Labe LT-4+H

Salva Nemlendiricili Fırın, 40 Adet 40×60 Cm Tepsi Kapasiteli, Elektrikli, Labe LT-4+H

• AlSl (430) iç ve dış paslanmaz çelik  
• Yüksek termal İzolasyon  
• 60x40 cm ebatlarında 4 tepsili
• 180° yandan açılan kapı, fırının farklı aşamalarının açılmadan görülebilmesini sağlayan temperli çift camla donatılmıştır.
• 25 farklı programa kadar saklama kapasiteli elektronik kontrol paneli. 
• Her pişirme programı 5 farklı aşamayı kontrol edebilirken, aşamanın sıcaklığı, buhar enjeksiyon süresi, damper ve süresi programlanabilir.
• Enerji kesintisi durumunda panel çalışan programı hafızasında saklar ve enerji geldiğinde aynı noktaya geri döndürür.

Pişirme Kalitesi (Buharlı)

Bu ünite, eşit pişirme için ters yönde dönen iki türbine sahiptir. Önceden pişirilmiş ekmek, farklı hamur bazlı ürünler ve diğer ürünleri pişirmek için yerleşik bir sisteme sahip çok kullanışlı bir araçtır. Gerektiğinde presleme yoluyla bir buhar enjeksiyonu kullanın.