Zanussi Magistar DI Boylersiz, GN 2/1 Elektrikli, 20 Tepsili Dijital Kombi Konveksiyonel Fırın, 218925

- Dijital kontrol arayüzü, led butonlu
- Programlı ve manuel pişirme modları
- Otomatik nemlendirme sistemi ile hassas 11 buhar ayarı ve sıcaklık kontrolü
- 100 adet pişirme programı ve program içi 4 pişirme kademesi ayarlama imkanı
- Airflow sistemi, çift yöne dönen motor ve 5 kademe fan hızı ile hassas pişirme
- Tek nokta sensörlü merkez sıcaklık probu
- Otomatik dahili temizleme fonksiyonu
- USB ile HACCP dataları, pişirme programları ve fırın ayarları aktarabilme imkanı

Teknik Özellikler

Ebat: 911x864x1794 mm 
Ağırlık: 330 kg
Nakliye ağırlığı: 368 kg
Nakliye hacmi: 2.77 m³

Tepsi Kapasitesi: 20 adet - 2/1 Gastronorm
Su giriş bağlantıları "CWI1-CWI2": 3/4
Basınç (min/maks): 1-10bar
Drenaj "D": 50mm
Maksimum giriş suyu besleme sıcaklığı: 30 °C

ELEKTRİK;
Besleme gerilimi: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz
Elektrik gücü, varsayılan: 70.2 kW
Maksimum elektrik gücü: 65.4 kW