Unox Rosella Patisserie Fırın, Manuel, 40×60 Cm 4 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli, XFT193

Unox Rosella Patisserie Fırın, 40×60 cm 4 Tepsi Kapasiteli, Manuel, Elektrikli, XFT193

• Çift yönlü tek kademe fan sistemi
• Çift fanlı
• Su girişi vardır
• Manuel nemlendirme vardır.
• Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir

 Pişirme Modları

• Konveksiyon pişirme 30C-260C
• Karışık nem ve konveksiyon pişirme 90C-260C

Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı

• AIR.Plus teknolojisi: model 600x400'de geri hareket mekanizmalı fanlar

Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi

• DRY.Plus teknolojisi: Nemi pişirme hücresinden hızlı çıkarma
• STEAM.Plus teknolojisi: Manuel nem enjeksiyonu
• Solenid valf fırın ve su arasındaki direkt bağlantıyı sağlar.(400x600 modeller için)

İlave Fonksiyonlar

• Protek.SAFE teknolojisi: maksimum termal verimlilik ve çalışma güvenliği
• Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi
• Devamlı fonksiyon "INF"

Kapı Açılması

• Yukarıdan aşağı manuel kapı açma

Teknik Detaylar

• Hijyen ve temizlik kolaylığı için yuvarlatılmış paslanmaz çelik hücre
• Harici LED ışıklar sayesinde fırın aydınlatması
• Kullanılan yenilikçi teknolojiler ile yüksek dayanıklıkta hafif malzeme
• Yakın kapı teması devreye alma modelleri 600x400
• Sıcaklık güvenlik anahtarı

TEKNİK ÖZELLİKLER