- Homojen ısı dağılımı sağlayan sağa ve sola dönebilen fan sistemi
- Hızlı buhar oluşturma özelliği
- Alüminyum tepsiler
- Aşağı yukarı açılabilir kapı
- Hijyen ve kolay yıkanabilir, yuvarlatılmış yüksek dayanımlı paslanmaz çelik pişirme kabini
- Pişirme kabini aydınlatma
- Kabin içinde oluşabilecek yüksek sıcaklığa karşı eksta güvenlik termostatı
- Buhar oluşturmak için enjeksiyon sistemi
- Kabinin ısısının kaçmasını engelleyen silikon contalı
- Pişirme için paslanmaz çelik fan
- Pişirme sırasında kapı açıldığında fırını durduran kapı sensörü
- Temperli ısıya dayanıklı çift camlı kapı
- Kapı iç camı kolay sökülebilir ve temizlenebilir.
- GN 1/1 gastronom tepsi ölçülerine uygun raf sistemi.
- 30-260˚C konveksiyonlu (turbo) pişirme.
- Ön ısıtma ve pişirme modları dahil 4 adımlı pişirme programlayabilme.
- 99 adet kullanıcı program sayısı.
- 6 adet kullanıcı hızlı pişirme program sayısı.
- Led ışıklar sayesinde fırın aydınlatması.
Teknik Özellikler
- Ölçü: 835x841x828 mm
- Model: Elektrikli
- Gerilim: 400 V 3NPE 50/60 Hz
- Güç: 10 kW
- Sıcaklık: 30 - 260 °C